# 農林水産省 食文化のポータルサイト（Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries Food Culture Portal Site）

> 日本の食文化の保護・継承と普及を推進する農林水産省の公式ポータルサイト
> Official portal site promoting Japanese food culture preservation and promotion

- URL: https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/
- 住所: 〒100-8950 東京都千代田区霞が関

## 紹介

農林水産省が運営する日本の食文化を世界に発信する公式ポータルサイトです。「和食」のユネスコ無形文化遺産登録を推進し、「楽しもう！にほんの味。～和のこころをつなぐ食の国民運動～」を通じて、日本の豊かな食文化の保護・継承と新たな価値創出に取り組んでいます。

## 特徴

- 和食のユネスコ無形文化遺産登録推進
- 食文化の保護・継承活動
- 国民運動としての食文化普及
- 食文化に関する情報発信

## 商品・サービス

- 和食普及プロジェクト
- 食文化保護・継承事業
- 和食と日本酒の魅力体験フェア
- 食文化に関する調査・研究
- 食文化教育・啓発活動

## よくある質問

**Q: 和食普及プロジェクトとは何ですか？**
A: 「楽しもう！にほんの味。～和のこころをつなぐ食の国民運動～」（略称：楽し味プロジェクト）として、日本の食文化を広く普及させる取り組みです。

**Q: 和食のユネスコ無形文化遺産登録について教えてください**
A: 日本の「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されるよう推進しており、その意義や取り組みについて情報発信しています。

**Q: 食文化に関するイベントは開催されますか？**
A: 「和食と日本の酒の魅力体験フェア」などの食文化イベントを定期的に開催し、体験を通じた食文化普及を行っています。

**Q: 食文化の保護・継承事業に参加できますか？**
A: 令和8年度和食の保護・継承と付加価値創出促進委託事業の公募などを通じて、関連事業者の参加を募集しています。

**Q: 最新の食文化情報はどこで確認できますか？**
A: サイト内の新着情報やイベント情報、日本の「食文化」をめぐる情勢などのページで最新情報を随時更新しています。

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*Last scanned: 2026-02-24*
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